Naast de eiwitten,
vetten, en koolhydraten en anti-oxidanten, is het hondevoer
voorzien van vitamines en mineralen in de juiste verhouding.
Wat deze vitamnies en mineralen doen voor uw hond hebben we
hieronder allemaal eens voor u op een rijtje gezet.
Vitamines
Vitamine A of
Retinol is in vet oplosbaar en zit in:
visolie, eidooier, planten, kaas, boter, melk en room.
Bij een gebrek aan Vit.
A ontstaan groeistoornissen, huidverdikking, vatbaarheid voor
ziekten, stoornissen in het Zenuwstelsel en het
voortplantingsapparaat, volume toename van de botten,
nachtblindheid tot blindheid en verhoorning van het
oog-hoornvlies.
Vitamine B1 of
Thiamine is in water oplosbaar en zit
in vlees, bonen, groene groenten, melk en ei. Bij gebrek aan
Vit B1 ontstaan er stoornissen in het zenuwstelsel, huid en
bloedvorming, zwakte van het hart.
Thiamine wordt
vernietigd door anti-vitamine Thiaminase. Dit zit in rauwe
zoetwater vis en in rauwe haring. Koken vernietigd de
Thiaminase.
Vitamine B2 of
Riboflavine is oplosbaar
in water. Rijk aan vitaminen B2 zijn lever, ei, gist,
vis, volkoren producten, melk, kiemen, bladgroenten en
vleeszit in kaas, melk en vlees. Bij tekort kan schilferige
huid,
gewichtsverlies,
Anorexie optreden.
Vitamine B4 of
Choline is oplosbaar
in water.
Het heeft een lipotrope
eigenschap (remt vetafzetting in de lever) en stimuleerd de
parasympaticus (onderdeel van het centrale zenuwstelsel).
Vitamine B5 of
Nicotinezuur is in water oplosbaar.
Bij gebrek aan Vit. B5 ontstaat het
"black-tongue-disease" en dat is een afwijking aan de
slijmvliezen in de mond en tong.
Vitamine B6 of
Pyrodoxine is in water oplosbaar en zit
in lever, nier, melk, ei, gist en rijst. Het zorgt voor
omzetting van linolzuur naar arachidonzuur (zie vetten).
Bij gebrek aan Vit. B6
ontstaan o.a. huidaandoeningen, bloedarmoede, gewichtverlies,
Anorexie.
Vitamine B12 of
Cobalamine is in water oplosbaar en zit
in vlees en sommige plantensoorten. Het zorgt voor de
opbouw van RNA en DNA (eiwitten in de celkern) en is werkzaam
bij de vorming van rode bloedcellen.
Vitamine C of
Ascorbinezuur is oplosbaar in
water en zit in verse groenten en fruit.
De hond kan zelf
vitamine C maken.
Extra Vit. C geven als
hij zelf al genoeg maakt is zinloos. Echter als hij zelf
niet voldoende maakt en dus te weinig Vit. C heeft veroorzaakt
dit scheurbuik (bloedinkjes in slijmvlies van mond en
tandvlees).
Vit. C heeft ook invloed
op de botontwikkeling.
Vitamine D of
Calciferol is oplosbaar
in vet en zit in levertraan, eieren en plantaardige
olieën. In planten zit ergosterol, een provitamine D dat
bij de mens in de huid o.i.v. zonlicht wordt omgezet in Vit D.
Bij honden is hiervan
niet of nauwelijks sprake.
Een te kort aan Vit. D
veroorzaakt Engelse ziekte of te wel Rachitis.
Te veel aan Vit. D
veroorzaakt dat calcium aan het bot wordt onttrokken en er
ontstaat een pijnlijk, ruw botoppervlak.
Calcium slaat dan ook
neer op hart, longen en nieren waardoor deze problemen krijgen
met functioneren.
Vitamine E of Alfa
Tocoferol is oplosbaar in
vet en
gezonde honden hebben hiervan altijd een voorraadje opgeslagen
in de lever.
Een te kort veroorzaakt
spierdystrofie, bloedarmoede en onvruchtbaarheid.
Vitamine H of
Biotine is oplosbaar in
water en zit in veel voedingsmiddelen (vooral in
gist) en is een co-enzym. Bij gebrek aan Vit. H ontstaan
groeistoornissen, huidproblemen, stoornissen in het
zenuwstelsel en de vochthuishouding.
Het wit van een ei bevat
adivine dat biotine vernietigd. Door het ei te koken vernietig
je avidine.
Vitamine K is oplosbaar in vet en zit in
spinazie, vismeel en wortelen. Vit. K is belangrijk voor de
aanmaak van prothrombine (stollingseiwit) in de lever en wordt
gemaakt door de coli-bacteriën in de darmen. Een te kort aan
Vit. K veroorzaakt heamofilie (bloederziekte). Rattengif
vernietigd Vit. K....!!
